専門医＆管理栄養士が監修した
旬の食材を使ったメニュー
飽きずに長く続けられる！
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「塩分制限」「糖質制限」「カロリー制限」と聞くと、味気ない食事を想像しがち。でも、そんな食事制限のイメージを一新するサービスがあります。全国10万人以上の生活習慣病患者が選んだ「Dr.つるかめキッチン」で、制限食でも美味しく健康的な食生活を始めませんか。
Dr.つるかめキッチンの彩り豊かな宅配食
医師と管理栄養士による徹底監修の健康食
生活習慣病で食事制限が必要になっても、美味しい食事を諦める必要はありません。特に糖尿病や高血圧、腎臓病などで食事管理が必要な方にとって、毎日の食事づくりは大きな負担です。
Dr.つるかめキッチンは、このような悩みを持つ方のために開発された医療監修の宅配食サービスです。生活習慣病担当医として、ベストセラー『すぐやる脳』の著者である菅原道仁医師も監修に参加しています。
筆者のワンポイントアドバイス
「健康習慣を始めるなら、まず『すぐやる』ことが大切です。脳は最初の一歩を踏み出すのが苦手。Dr.つるかめキッチンは、その最初のハードルを下げる助けになります」
全国から利用者さまの声多数！
1. 専門医と管理栄養士によるダブル監修
Dr.つるかめキッチンの最大の特徴は、各分野の専門医と国家資格を持つ管理栄養士による徹底監修です。
医師から「食事に気をつけて」と言われても、具体的に何をどう制限すればよいのか分からないものです。Dr.つるかめキッチンなら専門家が一人ひとりの制限に合わせた食事を設計しているので安心です。
筆者のワンポイントアドバイス
「脳は体重の2%ほどしかありませんが、体内酸素の約20%を消費する器官です。適切な栄養バランスの食事は、脳の機能維持にも重要です」
2. 目的別の多彩なコース展開
食事制限のタイプは人それぞれ。Dr.つるかめキッチンでは、目的に合わせた複数のコースをご用意しています：
- カロリー制限気づかい御膳：240kcal±10%でダイエットや体重管理に
- 塩分制限気づかい御膳：塩分2.0g以下で高血圧対策に
- 糖質制限気づかい御膳：糖質15g以下で糖尿病対策に
- たんぱく&塩分制限気づかい御膳：腎臓病の方に
- つるかめバランス栄養御膳：健康維持を目指す方に
筆者のワンポイントアドバイス
「選択肢が多すぎると脳は決断疲れを起こします。あらかじめ専門家が設計した食事コースから選ぶことで、無駄な意思決定のエネルギーを節約できるのです」
3. 簡単調理で手間いらず
Dr.つるかめキッチンは、急速冷凍技術で調理後の美味しさをそのまま閉じ込めています。電子レンジで温めるだけで、以下のメリットが得られます：
- 栄養計算不要：一食ごとに栄養素が計算済み
- 調理時間ゼロ：忙しい日でも健康的な食事が可能（電子レンジ600Wで約3分）
- 食材の無駄なし：一人分ずつ個別包装で経済的
筆者のワンポイントアドバイス
「脳内物質ドーパミンは、『やりだしてから』分泌されます。まずは電子レンジで温めるだけという簡単な一歩から始めれば、健康習慣の継続が格段に楽になります」
Dr.つるかめキッチン よくある質問
筆者のワンポイントアドバイス
「美味しさを感じると、脳内でドーパミンが分泌されます。制限食でも美味しく食べられることが、長続きの秘訣です」
筆者のワンポイントアドバイス
「『こまめにやる』習慣をつけるために、まずは週に2〜3食から始めるのがおすすめです。特に朝の時間帯に食べると、1日のエネルギーバランスが整いやすくなります」
- 糖尿病や高血圧など生活習慣病で食事制限が必要な方
- 40代〜60代以上の健康を意識する男女
- 外食が続く独身の方
- 離れて暮らすご両親の健康が気になる方
- 毎日の食事づくりに負担を感じている方
筆者のワンポイントアドバイス
「健康習慣の第一歩は『選択肢を減らす』こと。毎日何を食べるか悩む時間を減らせば、脳のエネルギーを他の大切なことに使えるようになります」
生活習慣病の管理は食事から。しかし「制限食=美味しくない」と諦める必要はありません。Dr.つるかめキッチンなら、制限があっても美味しく健康的な食生活を手軽に実現できます。
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