168時間――時間と情熱が生み出した、「MAMEIL」の生チョコマカロン

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一粒で、世界が変わる

168時間――時間と情熱が生み出した、至高の生チョコマカロン

こんな方におすすめ!

  • 大切な方への、特別なギフトを探している
  • 希少性の高い、逸品を贈りたい
  • 語れるストーリーを持つ、こだわりの品を求めている
  • 本物の味わいを、深く知りたい
  • Bean to Bar チョコレートに興味がある

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〜一粒で、世界が変わる。MAMEILが贈る、格別な体験〜

カカオ豆(マメ)を炒る(イル)。

豆(マメ)に対する病的(ill:イル)なこだわり。

そう、MAMEILのコンセプトです。こだわり抜いた結果、生マカロン一粒を完成するまでに要する時間、なんと168時間。気の遠くなるような時間ですが、それこそが、他では味わえない、格別な体験を生み出すのです。

「普通のマカロンでは、何かが物足りない…」
「話題の商品でも大量生産されていては特別感がない…」

そんなお悩みも、MAMEILが解決します。

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MAMEIL生マカロンのおすすめラインナップ✨

全品3,700円+送料でMAMIELこだわりのマカロンをお届け🎁

MAMIELの原点にして究極のチョコレート

五感で楽しむ濃厚な時間を、貴方にお約束。

構想から発売まで2年。3ヵ国のBean to bar chocolate をバランスよく配合することで生まれる滑らかな口どけ、豊かなアロマの生チョコ。
挽きたてのアーモンドで作るマカロン生地は香り高く、至極の生チョコマカロンです。

異なる三種類のフレーバーを味わいたい方におすすめの詰め合わせ

「緑のダイヤモンド」とも評されるシチリア産ピスタチオとチョコレートが織りなす芳醇な味わい

実際に焼き上げたクレームブリュレと混ぜ合わせたチョコとキャラメルコーティングでブリュレの食感を

厳選した六種類の味わいを少しづつ楽しみたい方に。

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MAMEIL 生チョコマカロンができるまで

step
1
カカオ豆の選定:世界中から厳選した、3カ国のカカオ豆を使用。


step
2
焙煎:豆の個性を最大限に引き出す、こだわりの焙煎。


step
3
粉砕・選別:丁寧に外皮を取り除き、カカオニブを選別。


step
4
コンチング:24時間以上、じっくりと練り上げ、なめらかなチョコレートへ。


step
5
テンパリング:温度管理を徹底し、最高の口どけを実現。


step
6
アーモンドの加工:スペイン産マルコナアーモンドを、店内で粉砕し、生地へ。


step
7
マカロン生地の焼成:一つ一つ、丁寧に焼き上げ。


step
8
生チョコの製造:北海道産生クリームを贅沢に使用し、奥深い味わいに。


step
9
仕上げ:手作業で、美しく仕上げ。

 

xユーザーからも好評

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MAMEILご利用者のよくある質問

賞味期限はどのくらいですか?

冷凍状態で製造日から12ヶ月、解凍後7日間です。商品に記載されている賞味期限をご確認ください。

お支払方法は何が使えますか?

クレジットカード(VISA,MASTER,AMERICAN EXPRESS,JCB),Amazon
Pay,QR決済(PayPay・メルペイ・LINEpay)からご利用いただけます。

送料はいくらでしょうか?

全国一律送料800円(税込)です。

保存方法を教えてください。

解凍前は要冷凍(-18℃以下)、解凍後は要冷蔵(5℃以下)で保存してください。

返品・交換はできますか?

商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品のご対応はできかねます。詳細は、返金ポリシーをご確認ください。

配送日時の指定はできますか?

12時までのご注文で最短4日後から30日後までの期間で配送日時の指定が可能です。

 

愛梨
愛梨
MAMEILの生チョコマカロンは、製造工程にのべ1週間を要する、特別な一粒です。

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さらにマメイルのこだわりが知りたい方はこちら👇

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